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具体案 胃腸が弱い方のためのタンパク質の摂り方

分子栄養学の初歩では、とにかくタンパク質が大切だと習います。しかし胃腸が弱くタンパク質の消化吸収がうまく行かない人が大勢いらっしゃいます。そんな方のために、無理のないタンパク質の摂り方の具体案をご紹介 ...

サプリメントを増やす前に、阻害因子の除去を

はじめに サプリメントを摂っていてもどうも効果がイマイチだ、足りないのかな…?誰もが思うところでしょう。 本当に足りないのかもしれませんが、その一方で栄養を阻害する原因がたくさんあることも知っておかな ...

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